Klassiska negerbollar går ju alltid hem.
Men tycker om att testa nya saker oxå.
Jag gjorde en lakrits variant.
4 dl havregryn
1dl florsocker
1 1/2 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
1 1/2 msk lakritspulver
1/2 dl kokos
100 g smör
färgat kokos
Blanda allt, ibland smälter jag smöret & sen blandar ihop allt. Ställ i kylen en stund i så fall :)
Färga kokos med svart karamellfärg.
Rulla till bollat & dekorera.
...sen vanliga negerbollar..
100g smör
1 1/2 dl strösocker
3 dl havregryn
1 tsk vaniljsocker
3 msk kakao
2 msk kallt kaffe
Blanda allt & rulla bollar.
Rulla i pärlsocker, kokos eller nå färgat strössel.
Eller varför ej färga pärlsocker !
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar