måndag 11 november 2013

Negerbollar & Lakritsbollar


Klassiska negerbollar går ju alltid hem.
Men tycker om att testa nya saker oxå.
Jag gjorde en lakrits variant.

4 dl havregryn
1dl florsocker
1 1/2 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
1 1/2 msk lakritspulver
1/2 dl kokos
100 g smör

färgat kokos

Blanda allt, ibland smälter jag smöret & sen blandar ihop allt. Ställ i kylen en stund i så fall :)
Färga kokos med svart karamellfärg.

Rulla till bollat & dekorera.


...sen vanliga negerbollar..


100g smör
1 1/2 dl strösocker
3 dl havregryn
1 tsk vaniljsocker
3 msk kakao
2 msk kallt kaffe

Blanda allt & rulla bollar.
Rulla i pärlsocker, kokos eller nå färgat strössel.
Eller varför ej färga pärlsocker !

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar