lördag 30 november 2013

Nutellafudge



Detta är inget att fundera på..bara att göra :)

3 dl vispgrädde
1 1/2 dl ljus sirap
1 1/2 dl strösocker
50g smör
160g nutella
1 krm ättiksprit, 12%

Koka grädde, sirap & socker till 124 grader eller tills den klarar kulprover.
Tillsätt smöret & koka 2 min till.
Ta av kastrullen från plattan & rör ner nutellan & ättikspriten till en jämn smet.
Bred ut i en form med bakplåtspapper.
Låt den svalna.
Ställ den sedan i kylen ett par timmar.
Skynda dig skär kakan i bitar eller ta kakan som den är & ÄT.
Den kommer att gå åt..fort ;)


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar