onsdag 11 december 2013

Rocky RoadFudge

En mjuk Rocky Road ! Ny favvorit!!!

200g mjölkchoklad
200g mörk choklad
25 g smör
1 burk kondenserad mjölk
200g Dumle
2-3 nävar mini marshmallows
1 dl pistagenötter
1 1/2 saltade Jordnötter

Smält chokladen & smöret i en stor skål över ett vattenbad. Tillsätt den kondenserade mjölken & låt den svalna något.
Skär Dumlekolan i bitar.
Tillsätt nötter, Dumle & mini marshmallows & rör snabbt ihop.
Bre ut smeten på en plåt ( cm 2 sm tjock )
Ställ fudgen i kylen några timmar.
Skär upp den färdiga kakan i bitar & njut.





tisdag 10 december 2013

SnickersKaka

Det va evigheter sen jag gjorde denna kaka. Så god! En riktig favorit :) 
Snickerskaka gjorde jag året om förr. Jag får nog ta & göra denna goding oftare!!


Gör som så..
Smält 2 dl sirap, 1 dl socker & en burk skippy Jordnötssmör.
Blanda i 1 liter k-special ( eller cornflakes ) , 1 dl kokos & en tsk vaniljsocker.
Smeta ut på en plåt eller form. Jag använde en form som var ca 25x15.
Smält 400g choklad & smeta över kakan.
Skär den i bitar & låt den svalna i kylen.

Ät så fort det går att ta en bit !!